Kartoffel - eine tolle Knolle
Verwendung
Hast du gewusst, dass...
Betonplatte
...mit Kartoffeln Häuser gebaut werden?Baustoffe wie Gips- und Betonplatten haben eine poröse Oberfläche. Um daraus ein schall- und wärme dämmendes Material herzustellen, wird die Kartoffel gebraucht.
Kartoffeln enthalten nämlich Stärke. Wird diese den Baustoffen zugemischt, verkleistert sich die Stärke an der Oberfläche und macht den porösen Beton somit schall- und wärmedämmend.
Kartoffel als Köder?
...Kartoffeln zum Angeln verwendet werden?Würmer eignen sich als Köder zum Angeln - Kartoffeln auch! Die schmecken nämlich den Fischen ausgezeichnet und zwar vor allem den Karpfen.
Als Köder eignen sich dabei pflaumengroße, halb durchgegarte Kartoffeln am besten. Ganz weich gekocht, würden sie zu leicht vom Angelhaken fallen. Sie können dreieckig, oval oder quadratisch geschnitten werden.
"Normale" Kartoffel neben Drillingen
...manche Kartoffeln Drillinge heißen?Speisekartoffeln werden in Handelsklassen eingeteilt. Sie müssen gesund, ganz, sauber und fest sein und werden je nach Qualität zwischen der Handelsklasse "Extra" und "I" unterschieden.
Es gibt aber noch eine dritte Klasse - die "Drillinge", die kleinsten zugelassenen Kartoffeln. Sie sind mit einem Durchmesser von 25-40 mm für die anderen Klassen zu klein.
Autorin: Ursi Zeilinger
Letzte Änderung am 11. Februar 2008