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Auras Gericht sind Empanadas

 

Schmecksplosion: Aura kocht kolumbianisch

Archiv Kochkultur Schmecksplosion
Aura kocht ein typisch kolumbianisches Gericht: Empanadas. Gegen das Augenbrennen beim Zwiebeln schneiden hilft eine Taucherbrille... ;)
 
Stimm ab!

Würdest du "Empanadas" gerne mal probieren?
Kochmütze mit Sternchen (Bild: SWR)
Auf jeden Fall! Das werde ich nachkochen.
Normale Kochmütze (Bild: SWR)
Wenn es jemand für mich kocht: ja!
Eingefallene Kochmütze (Bild: SWR)
Zu schwierig und zeitaufwändig.
 
Die Flagge von Kolumbien (Bild: lizenzfrei)

Kolumbien

Kolumbien liegt im Norden Südamerikas. Der Name des Landes ist von Christoph Columbus abgeleitet.
Empanadas (gefüllte Teigtaschen) (Bild: Fotolia)

Rezept für "Empanadas"

Empanadas sind Teigtaschen, die mit Fleisch, Fisch oder Gemüse gefüllt werden.
Aura (Bild: SWR / Nordisch Filmproduction)

Aura

Auras Familie kommt ursprünglich aus Kolumbien. Die 10-Jährige mag das südamerikanische Land sehr gerne.