Birchermüsli
 | Für ein Müsli: 3 EL feine Haferflocken 1 EL Rosinen 1 Becher Naturjoghurt 1 kleinen Apfel 2 EL gemahlene Haselnüsse 1 Prise Zimt Agavendicksaft |
Das ist das Rezept des Müsli-Erfinders. Ein Schweizer. Er hieß Bircher-Benner, war Arzt und fand, dass die Menschen mit gesunder, ganz natürlicher Ernährung einfach nicht krank werden. Mit seinem Müsli hast Du schon mal ein dickes Plus auf deinem Powerkonto.
Zubereitung:
Esst mehr Obst!Nach etwa 10 Minuten sind sie weich.
Den kleinen Apfel waschen, abreiben und mit einer groben Reibe samt Schale einfach über die Flocken reiben.
Die gemahlenen Haselnüsse und den Zimt untermischen, mit Agavendicksaft oder flüssigem Honig süßen.
Tipp:
Natürlich kannst du auch anderes Obst nehmen, wie Trauben, Erdbeeren, Mango oder Birne.
