Kräutertee zum Wachwerden
 | Für einen Liter Tee: 2 TL frisches Zitronengras 1 TL Melissenblätter 1 TL Johanniskraut 2 TL Orangenblüten 1 l Wasser 1 TL Honig |
Kräuter enthalten duftende Öle und Wirkstoffe.
Wenn man sie mit kochendem Wasser überbrüht, gehen die ins Teewasser über. Diese hier machen rosige Stimmung – das riechst du sogar!
Schmeckt auch kalt in der Schule oder heiß aus der Thermoskanne.
Prost!Das Zitronengras mit einem scharfen Messer klein schneiden.
Mit Melissenblättern, Johanniskraut und Orangenblüten in ein Teesieb oder einen Papier-Teefilter füllen und in eine Kanne hängen.
Das Wasser aufkochen, über die Kräuter gießen, 10 Minuten ziehen lassen, dann die Kräuter herausnehmen.
Mit Honig abschmecken.
Tipp:
Melisse, Johanniskraut und Orangenblüten gibt es getrocknet in der Apotheke.
Frisches Zitronengras kaufst du am besten in einem Asienladen oder getrocknet im Teeladen.