Käsechips

Sie schmecken toll zu Salat und sind so fett wie richtige Chips.

Nimm eine beschichtete Bratpfanne und streue je 1 TL geriebenen Parmesan als runde Chips in die Pfanne – mit Abstand voneinander.

Lass den Käse bei mittlerer Hitze schmelzen, bis er zerlaufen ist.

In der Pfanne abkühlen lassen und herausnehmen.

Achtung: Nicht so lange braten, sonst wird Parmesan bitter.