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Schmecksplosion

Walnussplätzchen stehen auf einem Altar (Bild: SWR Nordisch Filmproduction)

Rezept für Walnussplätzchen

Diese Plätzchen schmecken nicht nur zum persischen Neujahrsfest "Nouruz". Also gleich mal ausprobieren!
Nouruz, das persische Neujahrsfest (Bild: SWR)

Nouruz - das persische Neujahrsfest

Im persischen Kalender beginnt das Jahr, wenn der Frühling anfängt. Dann wird Nouruz, der Jahreswechsel, gefeiert.

Süße Gerichte

Milchreis mit Zimt (Bild: Fotolia)

Rezept für "Milchreis mit Himbeereis"

Tonkabohnen geben Milchreis einen ganz besonderen Geschmack. Und dazu noch selbstgemachtes Himbeereis - lecker!!!
Crepes mit Schokolade (Bild: Fotolia)

Rezept für "Crêpes"

Der Teig von original französischen Crêpes ist leicht und luftig - ihre Füllung cremig schokoladig. Lecker!!!
Faule Knödel mit Johannisbeeren (Bild: Fotolia)

Rezept für "Faule Knödel"

"Faule Knödel" sind in der Ukraine ein beliebtes Essen. Sie werden mit Quark gefüllt und mit Beeren gegessen.