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Aminas Gericht ist tunesische "Tajine"

 
Amina kocht bei "Schmecksplosion" eine tunesische Spezialität: Tajine - eine Art Kartoffelauflauf mit Huhn. Da unter den Gästen zwei Tunesien-Experten sind, ist die 11-Jährige ziemlich aufgeregt...
 
Stimm ab!

Würdest du "Tajine" gerne mal probieren?
Kochmütze mit Sternchen (Bild: SWR)
Auf jeden Fall! Das werde ich nachkochen.
Normale Kochmütze (Bild: SWR)
Wenn es jemand für mich kocht: ja!
Eingefallene Kochmütze (Bild: SWR)
Zu schwierig und zeitaufwändig.
 
 
 
 
 
 
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Tajine (Tunesischer Auflauf) (Bild: iStock)

Rezept für "Tajine"

"Tajine bil djej" ist ein tunesischer Auflauf mit Hähnchen und Kartoffeln.
Amina  (Bild: SWR / Nordisch Filmproduction)

Amina

Die Wurzeln von Aminas Familie liegen in Tunesien.