SWR Kindernetz
ProgrammvorschauPodcast

Paulas Gericht sind "Tschebureki" - Teigtaschen

 
Die zwölfjährige Paula wagt sich an "Tschebureki", das sind Teigtaschen mit Hackfüllung. Das alte Familien-Rezept stammt aus Tadschikistan, der Heimat ihrer Mutter.
 
Stimm ab!

Würdest du "Tschebureki" gerne mal probieren?
Kochmütze mit Sternchen (Bild: SWR)
Auf jeden Fall! Das werde ich nachkochen.
Normale Kochmütze (Bild: SWR)
Wenn es jemand für mich kocht: ja!
Eingefallene Kochmütze (Bild: SWR)
Zu schwierig und zeitaufwändig.
 
Die Flagge von Tadschikistan (Bild: lizenzfrei)

Tadschikistan

Tadschikistan ist ein Hochgebirgsland - fast die Hälfte liegt auf 3.000 Metern.
Tschebureki (gefüllte Teigtaschen) (Bild: iStock)

Rezept für "Tschebureki"

"Tschebureki" - tadschikische Teigtaschen mit Hackfüllung - sind eine Delikatesse.
Paula (Bild: SWR/Nordisch Filmproduction)

Paula

Ohne Holzschuhe fährt die Familie nie nach Tadschikistan, verrät Paula.