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Amanuel

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Die Flagge von Äthiopien (Bild: lizenzfrei)

Äthiopien

Äthiopien liegt im Osten Afrikas und ist dreimal so groß wie Deutschland.
Amanuel beim Kochen. (Bild: SWR / Nordisch Filmproduction)

Äthiopisch: Injera mit Linsen

Amanuel zeigt, wie ein typisch äthiopisches Gericht zubereitet wird: Injera mit Linsensoße.
Linsensoße (Bild: Fotolia)

Rezept für "Injera"

Amanuel kocht "Injera" mit "Misir Wot"- äthiopisches Fladenbrot mit Linsensoße.