Einkaufsliste (für 6 Personen): | |
Für die Hackfleisch-Schicht: | 750g Rinderhackfleisch 1 Karotte 1 Stange Sellerie 1 große Zwiebel 2 Knoblauchzehen 2 EL Sonnenblumenöl 500g Tomatenfruchtfleisch in Stücken 300ml Rinderbrühe 3 TL Tomatenmark 3 EL Worcestersauce 2 TL Mehl 1 Prise Salz und Pfeffer |
Für das Kartoffelpüree: | 600g Kartoffeln 30g Butter 3 EL Milch 1 Prise Salz und Pfeffer |