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Kifta Halab

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von Le
 
 
 
 
 
 Schöne Idee, mit den Rezepten aus verschiedenen Kulturen.
Genau die Bällchen hatten wir mal im Urlaub zu Essen, also unsere Sache waren sie leider nicht xD
Adina (links) mit ihrer Freundin Xenia (Bild: SWR/Nordisch Filmproduction)

Irakisch: Kifta Halab

Adina kocht ihr Lieblingsgericht aus dem Irak: "Kifta Halab" - Reisbällchen mit Hackfleisch.
Die Flagge des Irak (Bild: lizenzfrei)

Irak

Der Irak wird von zwei wichtigen Flüssen durchzogen: Euphrat und Tigris.
Adina (Bild: SWR/Nordisch Filmproduction)

Adina

Adina und Xenia kennen sich schon seit der Krabbeldecke.
Ein Mädchen schneidet Paprika.

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Damit beim Kochabenteuer alles glatt geht und es ein echter Spaß wird, 12 praktische Tipps: