Kann sich Schokolade in Luft auflösen?

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Elvan liebt Schokolade! Und auch ihre beste Freundin Ida ist ein kleines Schleckermäulchen. Insofern trifft es sich gut, dass die beiden Mädchen heute mit Schokolade experimentieren.

Zuerst schmelzen sie verschiedene Schokoladensorten bei unterschiedlicher Temperatur und nehmen jeweils kleine Proben. Denn die Schmelztemperatur entscheidet darüber, wie schnell die Schokolade hart wird oder ob die Schokolade flüssig bleibt.

Damit aber nicht genug: Die beiden Freundinnen testen auch, ob Schokolade wirklich verschwindet, wenn sie auf Kaugummi trifft – und wie man die schönsten Schoko-Schälchen selbst macht.

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