So gelingt koreanisches Feuerfleisch

STAND: 2.11.2020, 14:26 Uhr

Juna zeigt ihrer Freundin Bianca, wie "Bulgogi" - Koreanisches Feuerfleisch - zubereitet wird. Das Rezept hat sie von ihrer Oma und ihrer Mutter, die beide aus Korea stammen.

Alle Folgen anschauen

Bulgogi (Koreanisches Feuerfleisch) (Foto: iStock)

Rezept Koreanisches Feuerfleisch kochen

Bulgogi heißt übersetzt "Feuerfleisch". So wird das koreanische Gericht genannt, weil es über offenem Feuer gegart wird. mehr...

Das sind eure Lieblingsrezepte

Rezept Pancakes zum Selbermachen

Pancakes, ob süß oder herzhaft, schmecken am besten warm. Deshalb am besten selber machen! mehr...

Pfifferlinge in Sahnesoße (Foto: iStock)

Rezept Pfifferlinge in Sahnesoße kochen

Xenia kocht "Pfifferlinge in Sahnesoße". Dazu gibt's gebackene Kartoffeln und einen typisch polnischen Salzgurken-Salat. mehr...

Rezept Gestovte Kartoffeln mit Frikadellen kochen

Kartoffeln mal anders - und zwar auf nordfriesische Art! "Gestoven" heißt übrigens "in Milchsoße gekocht". mehr...

Lust auf mehr Gerichte aus Asien?

Thukpa (Tibetische Nudelsuppe) (Foto: iStock)

Rezept Tibetische Nudelsuppe kochen

Thukpa ist eine traditionelle tibetische Suppe mit Nudeln und Gemüse. Sie ist auch in Nepal, Bhutan und Indien sehr beliebt. mehr...

Sushi (Japanische Reisröllchen) (Foto: iStock)

Rezept Japanische Sushi machen

Beim Sushi wird Reis, Gemüse und Fisch in Seetang eingerollt und in kleinen Häppchen serviert. Schon mal probiert? ;) mehr...