1. Schmecksplosion

Das sind eure Lieblingsrezepte

Hamburger Pannfisch mit Kartoffeln und Tomate (Foto: Fotolia)

Rezept Hamburger Pannfisch kochen

Pannfisch ist ein traditionelles Essen aus Hamburg. Das panierte Fischfilet wird meist zusammen mit Bratkartoffeln gegessen.  mehr...

Milchreis mit Zimt (Foto: Fotolia)

Rezept Milchreis mit Himbeereis zubereiten

Tonkabohnen geben Milchreis einen ganz besonderen Geschmack. Und dazu noch selbstgemachtes Himbeereis - lecker!!!  mehr...

Fotolia (Foto: Fotolia)

Rezept Hamburger braten

Hamburger sind ein beliebtes Fast-Food. Sie sind schnell zubereitet - und super lecker!  mehr...

Das mexikanische Totenfest "Día de los muertos" ist ein fröhliches Fest (Foto: SWR, SWR)

So feiert die Welt

Überall auf der Welt wird gefeiert: Weihnachten, der Jahreswechsel, das Zuckerfeste und viele mehr...  mehr...

Schmecksplosion Zu Hause

Zwei Mädchen backen Pizza selbst. (Foto: SWR)

Schmecksplosion zu Hause: So geht Pizza mit buntem Belag

Die Schwestern Tosca und Tara sind wegen der Corona-Krise zu Hause und nutzen die Zeit um leckere Pizza zu backen. Da freuen sich auch Bruder Leo und ihr Hund :).  mehr...

Schmecksplosion zu Hause KiKA

Wenn's draußen kalt ist

Aliya mit Kochmütze (Foto: SWR)

So kochst du ivorisches Sauce Graine

Die zehnjährige Aliya kocht zusammen mit Elias "Sauce Graine" - ein typisch ivorisches Gericht.  mehr...

Laura, Alessandro und Jonathan kochen Polnische Sauergurkensuppe. (Foto: SWR)

So gelingt Polnische Sauergurkensuppe

Jonathans Familie stammt aus Polen, deshalb kocht er bei "Schmecksplosion" eine polnische Sauergurkensuppe. Ob seine Freunde die Suppe wohl genauso gerne essen wie er?  mehr...

Pema und Lotte kochen (Foto: SWR, SWR / Nordisch Filmproduction)

So kochst du tibetische Nudelsuppe

Weil in Tibet nur wenige Häuser eine Heizung haben, essen viele Tibeter jeden Tag warme Nudelsuppe. Und genau die kocht Pema bei Schmecksplosion. ;)  mehr...

Alle Folgen: Asiatisch kochen

Jessica und Sayuri kochen Dumplings (chinesische Maultaschen). (Foto: SWR)

So gehen chinesische Maultaschen

Jessica kocht zusammen mit ihrer Freundin Sayuri "Chinesische Maultaschen".  mehr...

Schmecksplosion (Foto: SWR)

So gelingt indisches Chicken Tikka Masala

Levin hat fünf Monate bei seinem Opa in Indien gelebt. Er zeigt, wie ein leckeres indisches Curry zubereitet wird.  mehr...

Schmecksplosion KiKA

Noemi und Laszlo kochen indisches Hühnchen-Gemüse-Curry. (Foto: SWR)

So geht indisches Hühnchen-Gemüse-Curry

Die 12-jährige Noemi kocht ein indisches Hühnchen-Gemüse-Curry. Und zum Nachtisch gibt's eine süße Creme aus frischen Mangos. Lecker!!!  mehr...

Dimaz und Thore kochen indonesisches Sate Kambing und Tempe Goreng. (Foto: SWR)

So gehen indonesische Lamm-Spieße

Der 11-jährige Dimaz kocht "Sate Kambing" und "Tempe Goreng" - indonesische Lamm-Spieße mit frittiertem Sojabrot.  mehr...

Adina und Xenia kochen irakisches Kifta Halab. (Foto: SWR)

So gehen irakische Reisbällchen mit Hackfleisch

Adina kocht ihr Lieblingsgericht "Kifta Halab" - Reisbällchen mit Hackfleisch, Mandeln und Rosinen.  mehr...

Valentino und Matteo bereiten japanisches Onigiri zu. (Foto: SWR)

So bereitest du japanische Reisbällchen zu

Matteos Familie kommt aus Japan. Deshalb bereitet er bei "Schmecksplosion" verschiedene Onigiri zu. Das sind japanische Reisbällchen in Algenblättern.  mehr...

Sayuri (l.) und Jessica (r.) machen japanisches Sushi. (Foto: SWR)

So geht japanisches Sushi

Sayuri zeigt wie Sushi - japanische Reisröllchen - zubereitet werden.  mehr...

Juna und Bianca kochen zusammen Bulgogi. (Foto: SWR)

So gelingt koreanisches Feuerfleisch

Juna zeigt, wie Bulgogi - Koreanisches Feuerfleisch - zubereitet wird.  mehr...

Schmecksplosion (Foto: SWR)

So klappt libanesisches Maloubi

Bei Maya wird's actionreich: Das Hähnchen ist super glitschig, und dann fallen auch noch die Kartoffeln auf den Boden...  mehr...

Schmecksplosion, 3. St. KiKA

Jasmin kocht Zereshk Polo ba Morgh — Persischer Safranreis mit Huhn. (Foto: SWR)

So geht persischer Safranreis mit Huhn

Jasmin kocht persischen Safran-Reis mit Huhn und Berberitzen-Beeren.  mehr...

Toma und Leni machen Quatsch (Foto: SWR, SWR / Nordisch Filmproduction)

Alle Folgen anschauen

Du hast die "Schmecksplosion" verpasst? Hier findest du alle Folgen.  mehr...