Schmecksplosion

Advent, Advent...

Walnussplätzchen stehen auf einem Altar (Foto: SWR, SWR Nordisch Filmproduction)

Rezept Persische Walnussplätzchen backen

Diese Plätzchen schmecken nicht nur zum persischen Neujahrsfest "Nouruz". Also gleich mal ausprobieren! mehr...

Die Schweden feiern das Luciafest (Foto: SWR, SWR)

Schwedens Start in die Weihnachtszeit

Am 13. Dezember wird in Schweden ein Fest zu Ehren der heiligen Lucia gefeiert. Mit ihm starten die Schweden in die Weihnachtszeit. mehr...

Carlotta, Sanna und Carolina backen Lussekatter. (Foto: SWR, SWR)

Luccekatter backen für das Luciafest

Die Schwestern Carlotta und Carolina feiern gemeinsam mit ihrer Freundin Sanna das schwedische Luciafest. Dafür backen sie Lussekatter - das typische Gebäck zum Luciafest. mehr...

Wenn's draußen kalt ist

So kochst du ivorisches Sauce Graine

Die zehnjährige Aliya kocht zusammen mit Elias "Sauce Graine" - ein typisch ivorisches Gericht. mehr...

Laura, Alessandro und Jonathan kochen Polnische Sauergurkensuppe. (Foto: SWR)

So gelingt Polnische Sauergurkensuppe

Jonathans Familie stammt aus Polen, deshalb kocht er bei "Schmecksplosion" eine polnische Sauergurkensuppe. Ob seine Freunde die Suppe wohl genauso gerne essen wie er? mehr...

Pema und Lotte kochen (Foto: SWR, SWR / Nordisch Filmproduction)

So kochst du tibetische Nudelsuppe

Weil in Tibet nur wenige Häuser eine Heizung haben, essen viele Tibeter jeden Tag warme Nudelsuppe. Und genau die kocht Pema bei Schmecksplosion. ;) mehr...

Das sind eure Lieblingsrezepte

Rezept Hamantaschen — Jüdisches Gebäck zu Purim backen

Pflaumenmus, Rosinen, Nüssen und Mohn verstecken sich in diesen süßen Taschen. Sehr lecker :) mehr...

Lachs mit Birnensalat zubereiten (Foto: SWR)

Rezept Gebratenen Lachs mit Birnensalat kochen

Dieses Fischgericht hört sich nach einem Festessen an! Also schnell Gäste einladen und nachkochen :)
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Teller mit Blinis (Foto: SWR, Nordisch Filmproduction)

Rezept Blini — Russische Pfannkuchen backen

Diese kleinen Pfannkuchen können süß oder salzig gefüllt werden. Sie werden zum Frühlingsfest "Másleniza" gebacken. mehr...

Schmecksplosion Zu Hause

Zwei Mädchen backen Pizza selbst. (Foto: SWR)

Schmecksplosion zu Hause: So geht Pizza mit buntem Belag

Die Schwestern Tosca und Tara sind wegen der Corona-Krise zu Hause und nutzen die Zeit um leckere Pizza zu backen. Da freuen sich auch Bruder Leo und ihr Hund :). mehr...