Rezept

Gzik - polnischer Kräuterquark🥣

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Rezept für polnischen Kräuterquark (5 Personen):

  • 6 Stück Radieschen
  • 250 Gramm Quark
  • 150 Gramm Saure Sahne
  • 2 Stück Frühlingszwiebeln
  • 2 Stück Knoblauchzehen
  • Schnittlauch, Pfeffer, Salz

Rezept für polnischen Kräuterquark Gzik

  • Radieschen raspeln
  • Quark und saure Sahne mischen und verrühren
  • Frühlingszwiebeln und Schnittlauch waschen und klein schneiden. Knoblauch klein schneiden und alles zusammen mit Radieschen zum Quark hinzufügen.


Tipp: Zum Kräuterquark persisches Brot🍞 servieren

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SWR