In Südkorea wird das Erntedankfest Chuseok gefeiert, bei dem die verstorbenen Vorfahren geehrt werden. Die Familien besuchen die Verstorbenen auf dem Friedhof und bringen ihnen verschiedene Speisen mit. Danach wird zu Hause gekocht und gefeiert. Das wichtigste Gericht an Chuseok ist “Songpeyon”, kleine süße gefüllte Reiskuchen. Sie haben die Form eines Halbmondes, denn der Halbmond steht in Südkorea für eine gute Zukunft - also auch ein gute Ernte.
Das sind eure Lieblingsrezepte
Rezept Mafé - Vegetarischen Eintopf aus dem Senegal kochen
Mal was anderes;) Mit vielen Gewürzen und ungewohnten Zutaten zaubert ihr ein leckeres vegetarisches Gericht. Wetten, dass schmeckt deinen Gästen?