Rezept Rezept: Injera mit Wot backen - Schmecksplosion - Sendungen - SWR Kindernetz
"Injera" ist ein typisch äthiopisches Fladenbrot. Es wird mit Gemüse- oder Fleischbeilage - mit den Händen gegessen....
Tortillas sind dünne, mexikanische Fladenbrote. Sie werden gebacken und mit Fleisch, Gemüse und Salat gefüllt....
Diese Plätzchen schmecken nicht nur zum persischen Neujahrsfest "Nouruz". Also gleich mal ausprobieren!...
Persisches Hähnchen wird mit Safran und Berberitzen gekocht - das gibt eine exotische Note....